15 июня 2017 09:00

Малосольные огурцы: бабушкин рецепт (фото)


Просмотров: 3409
Aa
малосольные огурцы © shutterstock.com

Малосольные огурцы – отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. Малосольные огурцы вкусно подавать к яичнице, отварному картофелю, рису и мясу.

Сегодня, в разгар овощного сезона tochka.net не обходит стороной никакие рецепты из свежих овощей. Теперь настал черед малосольных огурчиков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Секрет малосольных огурцов: для того, чтоб они получились хрустящими и ароматными, нужно обязательно добавить  листья хрена, смородины и вишни.

Малосольные огурцы – ингредиенты:

  • 1,5 кг огурцов
  • 5–6 зубчиков чеснока
  • 3–4 бутона гвоздики
  • 4 ст. л. соли
  • 1–2 листа хрена
  • 3 листика вишни
  • 5–6 листиков смородины
  • лавровый лист
  • 3 веточки укропа
  • 8–10 горошин душистого перца
  • 2 л воды

Быстрый рецепт малосольных огурцов © shutterstock.com

Малосольные огурцы – приготовление:

  1. Отбери нужное количество небольших по размеру огурцов. Вымой, обсуши и отрежь кончики. Чеснок раздели на зубчики и очисти. Зелень тщательно вымой.
  2. Уложи огурцы в чистую стерилизованную банку, чередуя их зеленью и чесноком. Укладывай огурцы вертикально.

Приготовление малосольных огурцов © shutterstock.com

  1. Добавь в кастрюлю с водой соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставь на огонь и доведи до кипения. Залей кипящим рассолом огурцы, накрой банку полотенцем и оставь в теплом месте.
  2. На следующий день твои малосольные огурчики  будут готовы.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт малосольных огурцов:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net


Оригинал статьи: Малосольные огурцы: бабушкин рецепт (фото)
Источник: lady.tochka.net



Комментарии:
Добавить комментарий
Не показывать мой e-mail

новости партнеров
  • читаемые
  • комментируемые